特定技能1號制度內(nèi)所指定的業(yè)種有：看護業(yè)、大樓清潔業(yè)、金屬材料加工業(yè)、工業(yè)機械制造業(yè)、電子業(yè)、營建業(yè)、造船業(yè)、汽車工業(yè)、航空業(yè)、住宿旅館服務(wù)業(yè)、農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、食品飲料制造業(yè)（不含酒精類）與外食服務(wù)業(yè)共14種。

在2023年6月9日，經(jīng)過日本閣議決定，修改特定技能在留資格制度的運用方針。特定技能2號的涵蓋范圍擴大為9個新領(lǐng)域- 建筑清潔、原型材料?產(chǎn)業(yè)機械?電氣電子資訊相關(guān)制造業(yè)、汽車維修、航空、住宿、農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、食品飲料制造業(yè)、餐飲業(yè)，以及在造船?舶用工業(yè)領(lǐng)域中，除了焊接部分外的所有業(yè)務(wù)部分。預(yù)期最快2024年開始進行。

由于護理領(lǐng)域已有現(xiàn)行的專業(yè)技術(shù)領(lǐng)域的在留資格「介護」，只要通過「介護福祉士」的國家考試后就可以申請?zhí)囟寄茉诹糍Y格。這個在留資格沒有時間上限，只要進行續(xù)簽，就可以無限期地在日本工作。

因此，在特定技能1號的12個特定產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域中，共不可申請?zhí)囟寄?號。如在特定技能1號在留期間期滿后想延長簽證，需改為「介護」在留資格。